فته مصريه باللحم
فته مصريه باللحم مدسمه جدا للي يحبون الدلع
الخطوات
- 1
نغسل اللحم جيدا ونصفيه نضع في الحله ملعقه سمن حيواني ونصف بصله مقطعة ونشوحها مع المطيبات واللحم حتى ياخد صدمه ولون جميل
- 2
نضيف الماء المغلي حصرا ((عشان اللحمه ما تقسى)) ونتركها تغلي على نار هادئه لمده ساعتين ((اقل او اكثر حسب استواء اللحم))مع مراعاة ازاله الزفره
- 3
ننقع الرز المصري عشر دقائق ونغسله جيدا لتصبح الماء صافيه ونصفيه
- 4
في حله على النار نضع ملعقه صغيره سمن ونقلب الرز حتى تنفصل الحبيبات عن بعضها ونضيف المرق تقديرا فوق الرز بعقله اصبع او لكل كوب رز كو وربع ماء ونضع الملح والفلفل حسب الرغبه
- 5
في حله صغيره نضع ملعقة سمنه ونشوح اربع فصوص ثوم مهروسين ونحمرهم ونضيف فوقهم الخل والطماطم ورشه ملح وفلفل وكزبره وشطه ونتركها تتسبك على نار خفيفه
- 6
بعد ما انتهينا نضع فالطبق الخبز المحمص ونسقيه بشويه شوربه وبعدها نضع الرز المفلفل الشهي فوقه ونرص اللحمه على الوجه ونزينها بالصلصه وجنبها بصحن شويه من المرق لزوم التسقيه وبالعافيه الذ وادسم فته مصريه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
فته مصريه بالصلصه البيضا فته مصريه بالصلصه البيضا
طبعا الفته المصريه مشهوره اكتر بالصلصه الحمرا بس دي من وجهة نظري المتواضعه ألذ وأخف حبيت تشاركوني حبها وأضحي مبارك عليكم
-
-
-
فته اللحم والارز بالطريقه السودانيه روووعه فته اللحم والارز بالطريقه السودانيه روووعه
فته اللحم والارز بالطريقه السودانيه روووعه
-
فته لحم بخبز الشراك فته لحم بخبز الشراك
يمكن ان تكون بالمرق ويمكن اضافه الارز طبقه ثانيه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات