إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نحضر السمك ونتبلة بالبهارات والملح والكمون وعصير الليمون وتوم البودرة والمهروس والحليب
- 2
بعد ساعة ننقع الرز(رز شعلان) نغلف السمك بالطحين ونقليه في الزيت العميق
- 3
بعد ان تنتهي كل الكمية ناخذ جزءا من الزيت الذي قلينا فيه السمك ونضعه في طنجرة ونبدا بتحمير البصل ثم نضيف الفلفل والفليفلة واخيرا نضيف الجزر حتى يتحمر جيدا ويقترب لونه من اللون البني الغامق ولكن ليس محروقا
- 4
نضيف الماجي والبهارات والتوم ونضيف الرز ونقلبه قليلا ثم نضيف الماء وقطعتي او تلاتة من السمك حتى تعطي نكهة للرز وننتظر حتى ينضج
- 5
يسكب في اناء التقديم وتوضع قطع السمك في الاعلى ويزين
- 6
للسلطات :انا بعمل سلطة الصيادية كلها بالمحضرة اول سلطة سهلة 3حبات بندور وحبة خيار وفلفل وليون وملح وبخفقها وتقدم
- 7
السلطه التانية 3معالق لبن و3معالق مايونيز و3معالق طحينية و3معالق عصير ليمون وفلفل وسن تومة بخفقها وبعدي بضيف بقدونس وبفق شوي وتقدم
- 8
وصحتين وعافية😘😍
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
صيادية بالسمك الفيليه 😍😋 صيادية بالسمك الفيليه 😍😋
صيادية السمك على طريقتي..فيها السمك محمر على جنب لكن طعمة الزر فيها سمك .. شوفوا الوصفة واعرفوا كيف 😉😎
-
-
-
-
-
-
التعليقات