تخلط جميع المقادير مع بعض, ثم توضع على النار وتحرك ليثقل قوامها.

بعد ماتثقل, تصب في صينية وتوضع في الثلاجه لتتماسك جيدا.

بعد ما تتماسك, نخرجها ونضع القشطة عليها وجوز الهند والفستق. وترجع للثلاجة لحين التقديم.

وعوافي.