Sambal Ati Ampela Pete

Nur Yani
Nur Yani @cook_11691196

menu tambahan untuk lebaran nih moms...

Sambal Ati Ampela Pete

menu tambahan untuk lebaran nih moms...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4-5 pasangati ampela
  2. 1 sisirpete
  3. 7cabe merah keriting (haluskan)
  4. 5cabe rawit (haluskan)
  5. 4bawang merah (haluskan)
  6. 2bawang putih (haluskan)
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ati ampela sampai bersih

  2. 2

    Lalu rebus Ati Ampela sampai empuk

  3. 3

    Angkat Ati ampela dan potong-potong, kemudian goreng sebentar

  4. 4

    Tumis bahan yg sudah dihaluskan, masukkan ati ampela dan pete

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, lalu koreksi rasa nya

  6. 6

    Sambal Ati Ampela Pete siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Yani
Nur Yani @cook_11691196
pada

Komentar

Resep Serupa