Martabak Manis/ Martabak Mini/ Martabak Teflon

@Dapoer_nde'es
@Dapoer_nde'es @dapur_mamUcy

Hari ini ceritanya suami mau balik kapal lgi, trus kasian kan selama dirumah gk tak buatin cemilan, eehh kebetulan bahan2 dirumah ada semua ncuuss langsung eksekusi.....
AQ nulis resep ini suami udah balik bekerja lgi syedih mau nangis ditahan 😂 cciiee eelllah lebay, iyee boleh lah lebay cuma pasangan LDR yg merasakan nya😁

Martabak Manis/ Martabak Mini/ Martabak Teflon

Hari ini ceritanya suami mau balik kapal lgi, trus kasian kan selama dirumah gk tak buatin cemilan, eehh kebetulan bahan2 dirumah ada semua ncuuss langsung eksekusi.....
AQ nulis resep ini suami udah balik bekerja lgi syedih mau nangis ditahan 😂 cciiee eelllah lebay, iyee boleh lah lebay cuma pasangan LDR yg merasakan nya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pc
  1. 250 grTepung Terigu
  2. 350-400 mlair
  3. 4 SDMgula pasir
  4. Garam
  5. Vanili
  6. Susu bubuk
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdtragi
  9. 1 sdtsoda kue
  10. Toping;
  11. Margarin
  12. Mesis/keju
  13. skm

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang nya terlebih dahulu, masukkan ragi,1 sdm gula n 3 sdm air hangat kuku ke dalam gelas aduk2 kemudian tutup, tunggu berbusa sekitar 10 menit.

  2. 2

    Tepung, gula sisanya buat biang, garam,vanili,susu bubuk mixer dgn kecepatan rendah tambahkan air sedikit-sedikit sampai habis

  3. 3

    Kemudian masukkan telur mixer lgi 5 menit. Setelah itu baru masukkan biang dan soda kue, aduk2 hingga rata

  4. 4

    Diamkan kurleb 45 menit sampai muncul gelembung udara

  5. 5

    Panaskan loyang martabak mini dgn api sedang cenderung kecil, tuang 1 sendok sayur tekan kebawah untuk buat kulit nya, diamkan sampai terbentuk sarang lalu taburi gula pasir kemudian tutup

  6. 6

    Setelah 1 menit jika martabak sudah berubah tidak ada adonan berwarna putih berarti sudah matang, angkat olesi margarin, meses, kemudian siram skm dgn tujuan membuat legit dan toping tidak tercecer kemana2

  7. 7

    Waaaawwwwwww bersarang bgt 😍😍😍

  8. 8

    Gk sempet plating langsung di comot2 🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@Dapoer_nde'es
@Dapoer_nde'es @dapur_mamUcy
pada
belajar dan terus belajar, cita2 pengen punya usaha sendiri 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa