#4 Kacang Mente Gurih

Pingin banget ngemil kacang mente. Jd beli yg kemasan kiloan tapi yang mentah biar puasss makannya 😁. Mencontek resep @shyswy andaki-kalit akhirnya kuberanikan diri menggorengnya. 1st experience... Sedikit gosong,,,, secondly... More better. Rasanya tasty, kriuk kriuk...
#4 Kacang Mente Gurih
Pingin banget ngemil kacang mente. Jd beli yg kemasan kiloan tapi yang mentah biar puasss makannya 😁. Mencontek resep @shyswy andaki-kalit akhirnya kuberanikan diri menggorengnya. 1st experience... Sedikit gosong,,,, secondly... More better. Rasanya tasty, kriuk kriuk...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih+garam+gula,, beri air sedikit. Rendam kacang mente sekitar 10 menit. Lalu tiriskan. Jemur dibawah matahari sebentar sampai kering.
- 2
Panaskan oven. Susun kacang mente di loyang, jgn sampe ada yg saling menumpuk. Nanti ndak merata matangnya. Panggang kacang mente sekitar 7-8 menit dgn api kecil. Bolak-balik. Krn aq belah semua kacang mentenya (biar jadinya buuaaanyak😂🤣😂🤣) jd prosesnya lumayan lamaaaa...
- 3
Setelah dioven, panaskan minyak goreng. Krn saya agak pelit sm minyak, jd goreng nya ku bagi jd beberapa kloter 😁😁. Pastikan semua permukaan kacang terendam minyak panas. Goreng dgn api kecil. Bolak-balik. Jika sudah mulai kecoklatan segera angkat. Tiriskan diatas kertas minyak+tisu klo perlu. (Minyaknya buaanyaaakk)😨
- 4
Oya.. gorengnya gkperlu lama2 krn sudh melewati tahap oven.. Ntr mlh jd gosong klo kelamaan. Angin-anginkan kacang mente sampai bener2 dingin. Baru masukkan toples kedap udara biar tetep kriuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
#8 Kue kacang enak manis gurih #8 Kue kacang enak manis gurih
Kemarin beli kacang tanah 1/2kg tp sy pakek 1/4 utk buat sambal kacang jd sisanya dibuat kue kacang ini deh 😁 @juragankitchen - Armalatul Fuad -
Kacang mente gurih Kacang mente gurih
Suka bgt sama kacang yang satu ini🤩dan kalian wajib coba ,hasilnya gurih banget dan garing bgt😍 Aiza Hibatillah -
Kacang Mete Goreng Original #4 Kacang Mete Goreng Original #4
Gak kerasa udah minggu ke-4 aja berjuang jadi #PejuangGoldenApron3. Kali ini bikin kacang mete goreng kesukaan paksu yaa cuma digoreng seperti bikin kacang bawang. Rasa mete sendiri sudah enak, jadi menurutku gak perlu banyak bumbu takut rasanya malah jadi too much. Resep ini dari mama mertua. Biasanya si mama juga pake resep ini untuk dijual di toko makanannya, dan selalu abis sih. Kacangnya garing dan gurih. Cobain deh...😁#PejuangGoldenApron3 MAMA EKA -
#4 Cilok enak kenyal + sambal kacang pedas manis #4 Cilok enak kenyal + sambal kacang pedas manis
Cocok buat cemilan sore-soreAtau pas lagi hujanYummy 😋 Yayan Nurlian -
-
-
#4 Nasi goreng buah naga #4 Nasi goreng buah naga
Hari ini share makanan bocil aja ya. Kali aja ada ibu2 yg butuh inspirasi bikin menunya si kecil. Mumpung kmren musim buah naga juga. Di kulkas masih ada. Udah bikin jus,campur oat. Akhirnya dibikin nasgor aja. Rasanya unik. Manis. Ada asem2 buah naga.#bikinramadhanberkesan Azmi Ambar -
-
Sayur bening kacang merah #4 Sayur bening kacang merah #4
Ceritanya ini kacang merah stok sayur buat mpasi ank. Tp berhubung sedang cuti pakai kacang merah. Di sayurlah sama emak nya 😆 Az-Zahra Nur Siti Mariyah -
Sate Jamur Bumbu Kacang #4 Sate Jamur Bumbu Kacang #4
Pertama kali ngolah jamur dibikin sate, setelah dicoba ternyata rasanya ga jauh beda dg sate ayam bund. Enaakkk~Tapi bikinnya lumayan lama, abisnya cepet:') So saran aku bikinnya mending sekalian banyak aja Bun, soalnya mau banyak atau dikit waktunya sama aja.Yok selamat mencoba~ Selinfr -
4. Kacang Balado Gurih favorit keluarga 4. Kacang Balado Gurih favorit keluarga
Walaupun namanya balado, kacang ini sama sekali ga pedas, kesukaan suami banget untuk makan nasi. Kalo sudah ada ini terserah deh lauk utamanya apa😁Anak2 juga doyan nyemil ini.Kuncinya gula pasirnya memang agak banyak biar ada caramel di cabenya, ini nih yang dijamin bikin nagihhhhh Qori Mutia -
66. Kacang Bawang Gurih 66. Kacang Bawang Gurih
Saya menggunakan kacang tanah tuban. Kalo lebaran tanpa kacang bawang rasanya hampa😂 Resya Savitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar