Gk bisa ngeliat beras ketan nganggur dikit di lemari & sempet kepikiran untuk buat arem" atau tape, tapi kayany males banget buat isian arem" jadilah buat tape yang lebih simple (Gk simple juga sih sebenerny 😅😅😅)Tapai atau tape merupakan makanan tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, terutama orang-orang sunda (seperti saya contohny hehe).Tape dibuat dengan cara difermentasikan selama 2-3 hari dengan bantuan bakteri Saccharomyces Cerivisiae. *CMIIWTape juga bagus untuk pencernaan & kulit apalagi yg punya jerawat, tapi makanny juga harus pake aturan biar gk sakit perut 😋😅

Salah satu makanan khas Banjarmasin

Belajar bikin tape yuuuk... Sama saya jg baru belajar... Bikin Ramadhan Jadi Berkesan

Day 2Nah ini dia.. menu ramadhan yang syuuuka banget... tape ketan dibuat es tape.. ma es teler.Menu buka puasa paling menggiurkan adalah es... tul gak pemirsa... pengalamanku ya... kalo puasa itu.. pas panas panas... keluar rumah... liat orang jual bensin dipinggir jalan yg di kasih botol tuh.. kan ada warna biru ma merah.... hduuuuh.. langsung urut tenggorokn... ngiler ... berasa sirup marjan.. wkwkkkkk..Balik ke tape... tape fav.. karena semua syuka. Biasanya beli pemirsa... atau minta bikinin tetangga. Hbis males banget pemirsa.... katanya nih ya.. bikin tape.. ntu.. ada pantangannya.. gak boleh pas haid.. tapenya bisa jadi merah... lhah apa hubungannya coba.... 🙈Trus nyucinya harus bersih... nah ini pasti. Pokoke dalam bayanganku ribet banget pemirsah...Tapi karena kebetulan akan ada banyak orang yang datang.. jadi 2hari lalu bebikin ini tape... biar irit sebenarnya pemirsa.. habis kalo beli mihiiiiiil. Kalo banyak sih.. kalo belinya 1 bungkus mah murah..... eaaak.Jadi bela-belain dah bebikin. Skali dayung 2 3 pulau twrlampui.. because blm pernh bebikin ni tape... ngukpad dulu dah...... baru ngumpulin bahan.. cus langsung hajaaaaar.

11 Mei 2018

dapat tape ketan dari tetangga, enk nih di campur dgn es cendol, cocok nih buat buka puasa ntar sore. resep es cendol ini di adopsi dr fb ( maaf sdh lupa nama fbnya krn sdh trllu lama). aku buatnya - 10 mnt setengah 6 sore, dikit lg buka tp ini buatx gampang banget n super cepat. aku buatnya sangat sering pa lagi kalo terik matahari wah butuh yg segar2 n cepat jadinya..

Tape ketan bikinnya gampang kok. Asal selalu steril dan pakai ragi yang kualitasnya oke. Tape manis cocok buat takjil niih.Day 2 #BikinRamadanBerkesan

.10/05/2018,.Yuk di hari ke-4, #BikinRamadanBerkesan dengan masak sendiri yang manis2, saya share resep puding di #kamismanis ini... Resepnya simple dan cepet tapi manis legitnya khas karena ada tape ketannya, gleset...gleset... disajikan dingin sueger deh.... Cucok untuk tajil 😍👍.Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍.

Lah ini baru yg namanya seger2 menu takjil bikin ngiler asek asek apalgi disantap saat buka puasa nanti peh nikmat nya tuh disini cobain yuk takjil suka suka nya 😀😜🍧👌👍pakai tips es tombo ngelak di pinggir jalan yuhuu 😜

Ini baru nyoba bikin tape ketan ... Resepnya liat dari youtube "Resep Ibu Asih" hanya saja beberapa hal saya modifikasi sesuai keadaan bahan di rumah saya 😁😁Klo di ibu Asih menggunakan daun pandan sebagai pewarna, klo saya menggunakan daun suji, kemudian saya membungkus pake daun pisang, sedangkan bu Asih pake daun jambu... Semoga lain waktu bisa bikin lagi tape yang dibungkus daun jambu, pasti lebih wangi... Ini rasanya seger dan manis lohh... Alhamdulillah akhirnya kesampaian bikin tape ketan😍🥰Note: klo ingin tape ga berwarna, diskip aja langkah untuk pewarnaan... Air untuk aron (penambahan air) peke air panas.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Pekalongan#CookpadIndonesia#StayAtHome#tape#tapeketan#apriyantiarifin

Pengen banget bikin tape ketan karena kemarin pulang lebaran bersiweran tape ini di setiap rumah yang kami kunjungi 😍#resolusi2019 #berburucelemekemas

Ketika Jalan ke pasar ehh ada tape ketan, setelah kutanya terperanjat aku dengar harganya 🤭,, mungkin Karena makanan khas Indonesia langka atau jarang ditemui di luar negara jadi mahal,, 🤦🏼‍♀️,, jiwa penasaranku meronta2 pengen makan tape ketan 😁,, setelah dikasih tau teman gimana cara bikinnya, ternyata nggak ribet dan bahannyapun tidak mahal.. 🤭#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang