كرسبي الدجاج على طريقتي 😘

nada
nada @cook_12746270

كرسبي الدجاج على طريقتي 😘

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤٥ دقيقة
ل ٥ اشخاص وما فوق
  1. كيلوصدورة دجاج
  2. 2 كوبطحين ابيض
  3. 2 معلقة طعامنشاء
  4. 1 معلقة طعامباكن باودور
  5. بيضة
  6. للتوابل
  7. معلقة صغيرةزنجبيل مطحون
  8. معلقة صغيرةكزبرة ناشفة
  9. معلقة صغيرةثوم مطحون
  10. رشةفلفل اسود
  11. رشةكاري
  12. رشةقرفة ناعمة
  13. 2 معلقة صغيرةمايونيز
  14. 1/2 كاسةخل ابيض
  15. 3 معالقلبن
  16. كوبزيت زيتون
  17. ملح حسب الرغبة
  18. قنينةزيت دوار الشمس
  19. 2 حباتحامض اصفر

الخطوات

٤٥ دقيقة
  1. 1

    يقطع صدورة الدجاج قطع طويلة وليست عريضة ، ثم تغسل ويضاف لها الحامض المقطع وتترك ل ١٠ دقائق

  2. 2

    وفي وعاء غميق نضع البيضة واللبن والمايونيز والخل والبهارات كافةوالزيت الزيتون وتحرك ونضيف عليها الدجاج ونحركها جيدا ونغطيها ونتركها لمدة ساعة

  3. 3

    وبعد الساعة ناتي بالدجاج المتبل وفي وعاء كبير نضع الطحين وعليه النشاء والباكن باودر وتقلب جيدا

  4. 4

    وبعدا ناتي بقطع الدجاج المتبلة نضعا بالطحين ونقلبها سبع قلبات ثم نعود بها الى الخليط ونرجع على الطحين نقلبها سبع قلبات ثم نضعا ليحمي الزيت

  5. 5

    وبعدها نحمي الزيت جيدا ونبدا بقلي الكرسبي وتقدم بجانبها الكاتشب والمايونيز وبطاطا وبالهناء والشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
nada
nada @cook_12746270
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة