نضغط النص دجاجة بالضغاط على النار, الى ان تنضج ونملحها.

نقطع ال 3 حبات بطاطا لمكعبات صغيرة ونقليها بالزيت.

الكشنة : نكشن الحبه ونص بصل و حبتين البيبار و قرنين البسباس الاخضر لما يتحمر على النار. ونضيف له البهارات, الفلفل الاسود والكاري والماجي و البسباس حبشي و بابريكا و حبة ثومة. ونقلبه الى ان يحمر.

بعد ان تستوي النص دجاجة, نفتح الضغاط ونضيف نص مرقتها الى الكشنة.

ناخذ الصحن المراد ادخاله للفرن ونضع فيه الكشنة والبطاطا المقلي.

نخلط علبة القشطة وملعقتين ونص جبنة سائلة و ملعقتين المايونيز و الصلصة ونحطهم الطبقة الاخيرة. ونرش فوقها دبس الرمان.

ندخلها الفرن الى ان تتحمر قليل. وبالعافية. 🌹