Nastar NCC

Nastar resep NCC ini andalan banget, udah ga mau pindah ke lain resep pokoknya.
Beberapa tahun lalu sempet kursus kue kering di markas NCC, yang ngajar bu fatmah langsung, sebenernya kue kering ga perlu kursus juga ga masalah ya. Karena kue kering tuh anti gagal, tp waktu itu pengen aja ikut kursus & ga nyesel sih banyak tips & ilmu yang didapet.
Oiya ini bikinnya mepet banget besoknya mau idul fitri baru sempet bikin hari ini. Abisnya bumil mager parah, maunya tidur mulu. Baru nyadar ga ada kue yang dipajang buat hari raya tp cuma buat nastar aja yang lainnya cancel soalnya tiba2 siang perut mules takutnya musti lahiran padahal jadwal lahiran masih seminggu lagi.
Akhirnya milih ga ngapa2in deh daripada kenapa2.
Oiya ini saya bikin cuma pake royal palmia aroma butter ga pake campuran butter lagi. Menurut saya ini udah enak walopun ga sewangi pake butter ya.
Yang punya budget lebih boleh banget tambahin wijsman biar makin enyak.
Selamat mencoba
Tips:
- adonan Jangan terlalu sering/lama dipegang pake tangan nanti bisa keras.
- adonan jangan terlalu lama diluar ruang nanti bisa keras.
- kalo ada sisa adonan supaya ga keras bisa disimpan dikulkas nanti didinginkan disuhu ruang kalo mau dipakai.
Nastar NCC
Nastar resep NCC ini andalan banget, udah ga mau pindah ke lain resep pokoknya.
Beberapa tahun lalu sempet kursus kue kering di markas NCC, yang ngajar bu fatmah langsung, sebenernya kue kering ga perlu kursus juga ga masalah ya. Karena kue kering tuh anti gagal, tp waktu itu pengen aja ikut kursus & ga nyesel sih banyak tips & ilmu yang didapet.
Oiya ini bikinnya mepet banget besoknya mau idul fitri baru sempet bikin hari ini. Abisnya bumil mager parah, maunya tidur mulu. Baru nyadar ga ada kue yang dipajang buat hari raya tp cuma buat nastar aja yang lainnya cancel soalnya tiba2 siang perut mules takutnya musti lahiran padahal jadwal lahiran masih seminggu lagi.
Akhirnya milih ga ngapa2in deh daripada kenapa2.
Oiya ini saya bikin cuma pake royal palmia aroma butter ga pake campuran butter lagi. Menurut saya ini udah enak walopun ga sewangi pake butter ya.
Yang punya budget lebih boleh banget tambahin wijsman biar makin enyak.
Selamat mencoba
Tips:
- adonan Jangan terlalu sering/lama dipegang pake tangan nanti bisa keras.
- adonan jangan terlalu lama diluar ruang nanti bisa keras.
- kalo ada sisa adonan supaya ga keras bisa disimpan dikulkas nanti didinginkan disuhu ruang kalo mau dipakai.
Cara Membuat
- 1
Aduk kuning telur, gula halus & margarin & butter hingga tercampur rata. (aduk dengan baloon whisk)
- 2
Masukkan susu bubuk & tepung terigu secara bertahap. Pakai sendok kayu.
- 3
Dibentuk sesuai selera. Kalo saya dibentuk bulat aja, untuk menghemat waktu ambil dulu adonan seberat @8gr ga perlu dibulatkan rapih. Nanti baru dimasukkan selai nanasnya yg juga udah dibulatkan. Biar cepat selesai hehe.
- 4
Panggang setengah matang kira2 sampai adonan warnanya putih pucat ya, matikan api biarkan dingin. Setelah dingin dioleskan kuning telur. Klo saya kuning telurnya dikasih putih telur sedikit biar glossy dan ga terlalu kental. Cukup 2 oles aja udah kinclong. Dan sengaja dibikin kecolatan (bukan gosong ya) karena saya suka agak crispy gitu atasnya hehe.
- 5
Resep Serupa
-
Nastar NCC Nastar NCC
Kue kering request anak-anak pertama ya nastar.. kata mereka 'nastar buatan umi enaak'. Alhamdulillaah dari tahun2 lalu selalu setia pakai resep nastar NCC. Uwie Ummu Asmaa -
Nastar NCC Nastar NCC
Bismillahirrhamanirrahim..Alhamdulillah, kali ini setor resep kue khas lebaran yaa, Nastar.Sudah cocok banget sama resep NCC, sudah trial ganti-ganti butter juga ini paling cocok. Walaupun tidak pakai Wijsman tapi rasanya sudah premium dilidah saya dan customer saya. Alhamdulillah..Selai nanas juga saya lebih mantep bikin sediri ya, bisa cek diresep sebelumnya.Yuuk Cobain..#PejuangGoldenBatikApron Aprilia Tw -
Nastar NCC Nastar NCC
Bismillah. Nastar NCC by Ibu Fatmah Bahalwan. Tekstur nastarnya cukup lumer, manisnya pas apalagi dikombinasi in sama selai nanas yg lumayan manis, insyaa Allah cocok banget.Saya bikin 1/4 resep, jadi kalo mau bikin aga banyak tinggal dikalikan 2 aja ya. Ririn Andarini -
Nastar NCC Nastar NCC
Nastar adalah kue andalan almh. Ibu.. Hampir 2 bln ibu pergi. Lebaran tahun ini ga ada lagi nastar buatan ibu 😢 Dengan keterbatasan pengetahuan seputar dunia per-NASTAR-an akhirnya saya beranikan diri utk buat nastar menggunakan resep nastar NCC.. Tombo kangen karo ibu 😭😭 Sherly Isma -
Nastar NCC Nastar NCC
29.05.19 Recook dari Mba Fitri Sasmaya, resep dari NCC. Yummy enaakkk dan cantik tampilannya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#nastar Shanti -
Nastar NCC Nastar NCC
Pengen cobain resep nastar dr ncc yg konon katanya enak. Dan ternyata resep NCC memang Top. Dapur Koe -
Nastar NCC Nastar NCC
Suka banget sama kue kering yang satu ini, tapi kalau beli isinya sedikit, kurang puas akhirnya googling & nemu resep Bu Fatmah Bahalwan NCC, segera eksekusi deh & langsung cocok sama rasanya, enaaakk😍😍 Tirza Inge -
-
-
-
Nastar NCC Nastar NCC
Resep nastar bu fatmah bahalwan ini selalu jadi resep favorit saya..hasil nastarnya memang enak bangettt..2 tahun lalu saya jualan pakai resep ini dan alhamdulillah larisssSatu resep bisa menghasilkan kurang lebih 4 toples ukuran 500gram..selamat mencoba!❤ Kara Wianjana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)