طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالتورتيلا

Name: طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالتورتيلا
Cuisine: سعودية
Ingredients: 500 غرام صدور دجاج مقطعه شرائح; 2 حبه جزر مبشور; 1 بصله مفروم ناعم; 2 حبة فلفل رومي; 200 غرام جبنة موزريلا البقرات الثلاث; رشة كمون وفلفل اسود; رشة ملح; 1 علبة صغيرة كريمة خفق; 1 علبة قشطه; كيس خبز تورتيلا; 2 ملعقة اكل زيت

السلطانة 57 @cook_4116114

جدة، السعودية

طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالتورتيلا

السلطانة 57 @cook_4116114

المكوّنات

30 دقيقة

500 غرامصدور دجاج مقطعه شرائح
2 حبهجزر مبشور
1 بصله مفروم ناعم
2 حبةفلفل رومي
200 غرامجبنة موزريلا البقرات الثلاث
رشة كمون وفلفل اسود
رشة ملح
1 علبةصغيرة كريمة خفق
1 علبةقشطه
كيسخبز تورتيلا
2 ملعقةاكل زيت

الخطوات

30 دقيقة

1

نضع الزيت في مقلاة ثم نضع البصل المفروم ونقلب حتى يذبل ثم نضع شرائح صدور الدجاج والبهارات والملح ونقلب الخلطه على نار متوسطه لمدة 30 دقيقه.
2

قبل إستواء الدجاج نضع الجزر والفلفل الرومي ونتركه على نار خفيفه حتى تنشف مرقة الدجاج.
3

نحضر خبز التورتيلا ونضع قليل من الحشوة في الخبز ونلف التورتيلا ونصفها بالصينيه.
4

عند إنتهاء الكميه نصب عليها كريمة الخفق المخلوطه مع القشطه ثم نرش جبنة الموزريلا على الوجه ونضعها بالفرن لمدة ربع ساعة حتى تذوب الجبنه وتتحمر ثم نزينها بالبقدونس، وبالعافيه عليكم.