بقلاوة

سراب الجنوب
سراب الجنوب @Sarab_Aljenop

رمضان 1439

بقلاوة

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

رمضان 1439

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلورقائق الجلاش
  2. كوبسمن بلدي, دافئ
  3. للشراب:
  4. 3 كوبسكر, حوال 450 جرام
  5. 2 كوبماء
  6. 0.5ليمونة, خضراء, متوسطة
  7. للتزيين :
  8. مسحوق جوز هند
  9. مكسرات

الخطوات

  1. 1

    يتم تجهيز الشراب بوضع السكر والماء وقليل من عصير الليمون الطازج على نار هادئة ومع التحريك المستمر حتى يذوب السكر. ثم يوضع الشراب في مكان بارد حتى يبرد.

  2. 2

    يتم دهن صينية الفرن بقليل من السمن.

  3. 3

    ترص الرقائق بشكل الصينية مع الدهن بالسمن بين كل طبقة وطبقة, ثم تقطع وهي في مكانها.

  4. 4

    تدخل الصينة الفرن على درجة حرارة متوسطة, حوالي 10 دقائق, او حتى يصير لون الرقائق بني فاتح.

  5. 5

    تخرج الصينة ويتم وضع الشراب عليها وهي ساخنة. ثم تغطى البقلاوة ببلاستيك تغليف.

  6. 6

    ثم يتم تزيين الوجه بالمكسرات وجوز الهند, حسب الرغبة.

  7. 7

    وبالهناء.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سراب الجنوب
سراب الجنوب @Sarab_Aljenop
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة