Ayam Goreng Balado
Bikin balado lagi, namanya juga orang Minang, menu hariannya always balado 😂😂
Ayam Goreng Balado
Bikin balado lagi, namanya juga orang Minang, menu hariannya always balado 😂😂
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 16 bagian (kebetulan suka ayam dengan potongan kecil), cuci hingga bersih
- 2
Haluskan ketumbar, 2 siung bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit dan garam kasar 1 jumput. Campurkan ke ayam yang telah dicuci, tambahkan sedikit air
- 3
Ungkep ayam yang sudah ditambah bumbu hingga kering, tambahkan daun jeruk
- 4
Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, 1 siung bawang putih, tomat, garam secukupnya
- 5
Goreng ayam (gunakan kuali atau penggorengan untuk ungkep sebelumnya, ayam akan jadi lebih wangi), angkat, tiriskan
- 6
Goreng bumbu cabe yang sudah dihaluskan, tambahkan sedikit garam (gunakan kuali atau penggorengan yang sama dengan kuali untuk menggoreng ayam, bumbu ayam akan meresap ke cabe)
- 7
Masukkan ayam ke cabe yang sudah matang, aduk hingga rata
- 8
Ayam balado siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
(Recook) Ayam Goreng Balado (Recook) Ayam Goreng Balado
Suami yang orang Minang request ayam goreng balado. Yaudah, in-Cookpad-I-trust 🤣 Lagi pilih resep yang bisa di recook!
-
Ayam Goreng Balado Ayam Goreng Balado
Alhamdulillah sebagai orang Minang saya patut bangga dengan berbagai macam kuliner khas Sumatera Barat. Salah satu nya ya ini.. Ayam Goreng Balado, rasanya nggak ada orang Minang yang nolak makan pake ayam goreng balado hehe. Kali ini saya ambil resepnya uni @desmawatikuretangin yang semua resepnya itu asli khas Minang.. mantap uni Des 👍Yuk lah kita ke resep nya moms.. ...#Bainai_MasakanMinang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Goreng Balado Ayam Goreng Balado
Sebagai orang Padang untuk lauk ngak bisa jauh-jauh dari yang pedes. Kebetulan stock yang tersisa di kulkas hanya sisa ayam, pas nanya suami mau dimasakin apa ? Beliau mintanya ayam balado.. jadilah hari ini bikin Ayam Balado untuk si Uda Tercinta..
-
Ayam goreng balado Ayam goreng balado
Lagi pengen yg pedes.. bosen sama ayam kalasan.. ya udh bikin ayam balado aja 😆
-
Ayam Goreng Balado SheDia Kumpeni Ayam Goreng Balado SheDia Kumpeni
Ceritanya tetangga mesen masakan Minang yang bernuansa balado
-
Ayam Goreng Balado Ayam Goreng Balado
Bikin ini buat makan siang beberapa hari yang lalu, karena udah lama juga ga makan ayam balado.. Sekalian lah cooksnap dari resepnya mba Arie.. HeheEnak & simple..Source : @fransiska_arie (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#BALONChallenge#CeCABEan#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie#CookpadCommunity_Bogor
-
Ayam Goreng Balado Ayam Goreng Balado
Awalnya iseng buat eh ternyata malah jadi menu favorit keluarga 😂Karna waktu itu makan dendeng balado di rumah makan padang. Jadi pengen buat ayam balado karna hanya ada ayam dirumah wkwkw 😁Rasanya maknyoss
-
Ayam goreng balado Ayam goreng balado
Ayam goreng balado ini selalu berhasil mencuri nasi. Wkwkwk dgn membalurkan cabenya ke seluruh nasi, bikin kita lupa timbangan
-
Ayam Goreng Balado Merah Ayam Goreng Balado Merah
Bismillah, bikin ayam goreng balado merah khas padang kesukaan anakku#BancakkanOnlineBareng Cookpad#eBook
-
Ayam Goreng Sambal Balado Ayam Goreng Sambal Balado
Kalau bikin sambal balado harus pakai minyak lumayan banyak untuk menumis bumbu nya, agar bumbu matang dan warna cantik nya keluar 😂 (tidak cepat gosong), dijamin yamieehh!. Dan ini juga lauk untuk nasi kuning yang saya buat heheh.
-
Ayam goreng petai balado Ayam goreng petai balado
Sebenarnya gampang bgt bkin ayam goreng balado, tp ini enak bgt bwt saya, biasanya kl bkin ayam balado lbh suka nambahin asam jawa, tp ini berhubung stok asam jawa lg kosong didapur yasudah ganti tomat sj,tetap enak
-
Ayam Goreng Balado Ayam Goreng Balado
Minggu, 9 Mei 2021Hidangan menu buka puasa yang sangat simpelSource : Dapua Uni Heni https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8753140-ayam-goreng-balado-%F0%9F%90%94%F0%9F%8D%97?invite_token=hE5UnF8GFKAYMdf4kjrJSVfk&shared_at=1620569196#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar