Ikan Siam Asin Balado Kentang

Dirumah selalu nyetok ikan asin (siam, kapeh2, sepat, ataupun teri), untuk jaga2 kalau isi kulkas abis dan g sempat ke pasar..kali ini memanfaatkan ikan siam, selalu balado karena khas Minang g mantep kalau g balado 😂
Ikan Siam Asin Balado Kentang
Dirumah selalu nyetok ikan asin (siam, kapeh2, sepat, ataupun teri), untuk jaga2 kalau isi kulkas abis dan g sempat ke pasar..kali ini memanfaatkan ikan siam, selalu balado karena khas Minang g mantep kalau g balado 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci, potong dan rendam ikan siam, rendam dengan 2/3 air panas, 1/3 air dingin sekitar 15 menit
- 2
Kupas dan cuci bersih kentang, potong sesuai selera
- 3
Goreng ikan siam hingga keemasan
- 4
Goreng kentang (gunakan penggorengan dan minyak yang sama untuk menggoreng ikan siam)
- 5
Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat.
- 6
Goreng cabe tambahkan garam secukupnya (gunakan minyak dan penggorengan yang sama, rasa ikan siam akan meresap ke cabe)
- 7
Masukkan ikan siam dan kentang ketika cabe hampir matang, goreng dan aduk hingga wangi
- 8
Ikan siam balado kentang siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Ikan Asin Kentang Balado Ikan Asin Kentang
Ceritanya ini teman makan bersama Gule Daun Ubi Tumbok nya......😊😊😊 Dapur Bu Anie -
-
Ikan asin kentang balado Ikan asin kentang balado
Siamo request yang pedes gurih. Ok kita buat yang gampang aja Juan's Kitchen -
Ikan Asin Balado Ikan Asin Balado
Aku pake ikan asin baronang yg kecil kecil. Ini enak bgt rasanya seperti ikan teri.#PejuangGoldenApron2 Dian Widodo -
Ikan Asin Balado Ikan Asin Balado
Lagi perlu mood booster makan? Ikan asin balado ini juaranya...😊 Donna Hutagalung -
Ikan balado kentang Ikan balado kentang
Ini bisa pakai ikan apa aja ya bund. Yg penting ikannya di goreng dulu seblm di eksekusi. Yuanisa Pardi -
Balado Kering Kentang Asin Balado Kering Kentang Asin
Panjang bgt ya judulnya 😂😂paporit suami makan nih sama kerupuk juga jadi katanya ..oia ikan asin'a sesuai selera aja ya , nih kebetulan saya pake yg tawar jadi bumbu bisa dikasih garam dkk kalo misal ikan udah asin hati2 jgn kasih garam banyak2 atau menyesuaikan aja ya ..#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Balado Ikan Asap Dan Kentang Balado Ikan Asap Dan Kentang
Bismillahirrahmanirrahim.....Cukup repot juga mencari ikan asam di kotaku, jika lagi tidak musim.... Selain itu harganya juga lumayan mehong 🤭Tapi meskipun mahal tetap di beli guna mengikuti challenge #BemarongBerami_CabikPirikTunuIkan #CookpadCommunity_KalbarIkan asap atau kalau di daerah saya di sebut ikan salai merupakan makanan favorite saya, bau asapnya itu selalu menggugah selera....dimasak apa aja selalu enak.... Kalau lagi musim, ikan asap ini banyak yang jual dan harganya juga relatif terjangkau.Yuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#BemarongBerami_CabikPirikTunuIkan#BaladoIkanAsapDanKentang#BaladoSalaiLais#TantanganAsapan#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Ikan Asin Balado Ikan Asin Balado
Jujur, aku gak tau nama ikan asin yang aku pakai ini. Emang aku gak begitu hafal nama-nama ikan asin, hehe. Jadi sebenarnya bumbu balado ini bisa dipakai untuk ikan asin apa aja yang level asinnya sedikit alias gak asin-asin banget ya moms. Nurika Asiyah -
Balado Ikan Asap & Kentang Balado Ikan Asap & Kentang
Masih dalam rangka #PekanPosbar#IkanAsap#Semangcook_SerbaSerbiNgasyaap#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Ikan Asin Balado Ikan Asin Balado
Pengen nasi liwetan ala2 lesehan dengan daun pisang yang sedang tren jadilah kita buat sendiri bareng2 teman kantor, masing2 bawa hasil masakan nya untuk potluck nasi liwet alas daun pisang, jadilah ide ingin buat ikan asin balado sendiri, resep hasil cek intip dan modifikasi sedikit dari saya Lim Sri Kumalawati -
Ikan asin sambal balado Ikan asin sambal balado
Kangen makan pake ikan asin di sambal balado..Langsung eksekusi dan hampir khilaf pas makan.. 😂 Siti Yuniarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar