نمزج اكواب الدقيق مع بودرة الشوكولاتة ثم نظيف السكر، نبدأ بمزجهم جيداً ليتجانسو جيداً.

نخفق البيض جيداً ونظيف الزبدة الية ونظيف قليل من السكر.

نمزج الخليط الاول مع الخليط الثاني جيداً ونبدأ العجن حتى يٌعطينى قوام سائل وقوي.

ندهن قالب الكوب كيك بالزبدة ونظع قليل من الدقيق لمنع الالتصاق وندخله الفرن للمدة المحددة.