بغسل الرز وبنقعو بميه مغليه

بزيت بقلي الكزبره والكمون وعود القرفه والفلفل

بضيف مرق الدجاج كل كاس رز بضيف كاس وربع مرق

بخليه على نار عاليه بس تنشف ميتو ويثقب بنوص تحتو

بمقلاة بقلي اللحمه مع رشه ملح وفلفل أسود بس تنشف ميتو بضيف البازيلا

بسكب الرز وبجللو باللحمه والبازيلا

يلي بحب يضيف مكسرات