Telur Gabus Keju Renyah

Dhana Fithri
Dhana Fithri @cook_12357909
Banjarmasin

Masih recook resep dari chanel youtube Dapur Dina 😁😀

Telur Gabus Keju Renyah

18 orang berencana membuat resep ini

Masih recook resep dari chanel youtube Dapur Dina 😁😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

agak lama 😂😅
satu toples
  1. 3 btrtelur ayam
  2. 150 grkeju parut (lebih banyak lebih ngeju lagi 😀)
  3. 250-300 grtepung tapioka (dikira2 ya penggunaannya)
  4. 50 grmentega
  5. secukupnyaGaram
  6. Minyak goreng yang banyak untuk menggoreng

Cara Membuat

agak lama 😂😅
  1. 1

    Masukan telur,keju,mentega dan garam dalam blender,hancurkan sampai menjadi halus seperti bubur

  2. 2

    Tuang adonan dalam wadah,masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit,aduk rata sampai kalis(adonan tidak nempel ditangan)

  3. 3

    Masukan minyak dalam wajan

  4. 4

    Ambil sejumput kecil adonan,gulung bentuk memanjang,masukan dalam minyak dingin

  5. 5

    Setelah adonan yg sudah dibentuk sdh ckp dalam wajan(jgn terlalu banyak ya),nyalakan api,tunggu sampai adonan mulai mengambang,aduk goreng sampai berwarna golden brown,angkat,sisihkan.matikan kompor

  6. 6

    Lakukan langkah diatas sampai adonan habis.

  7. 7

    Telur gabus siap disantap 😁😀

  8. 8

    Note : tepung tidak perlu dipakai semua,sampai adonan kalis aja,trus menurut saya yg bikin renyah itu tergantung dari teknik menggorengnya,jadi gorenglah adonan sampai berwarna agak coklat tp tdk sampai coklat banget,spt gambar saya itulah.semoga ngerti ya bu ibu 😁

  9. 9

    Yuk lah dicoba,,,,mumpung masih libur lebaran,,😊,bikinnya emg agak capek tp hasilnya sepadanlah 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhana Fithri
Dhana Fithri @cook_12357909
pada
Banjarmasin
dapurku kebahagiaanku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa