
طريقة عمل طاجين الرخام

🎀♥️ام فرح♥️🎀 @fifi
الخطوات
- 1
في قدر فوق النار نضع الزيت والبصل المفروم والدجاج وملعقة ملح وملعقة من الفلفل الاسود والكركم وتقلي الي ان يذبل البصل ونضيف الماء الي ان يغمر الدجاج ونغلق ونتركه ينضج علي نار متوسطة.
- 2
في وعاء نضع اللحم المفروم وملعقة ملح وملعقة فلفل اسود وحبة بيض والبقدونس المفروم ونخلط المكونات جيداً.
- 3
نحضر كمية من اللحم المفروم ونبسطها في راحة اليد ونصع فوقها حبة البيض المسلوقة ونغلقها جيدا بلحم ونكمل العملية الي انتهاء اللحم والبيض.
- 4
نضع كرات اللحم في القدر تنضج مع الحمص مع الدجاج تنضج كرات اللحم وتتسبك المرقة وتزين بابقدونس المفروم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طاجين الرخام طاجين الرخام
#مملكة_الفراشات 🦋#في_اعراسنا 🇩🇿قالو ناس زمانزواج ليلة تدبارو عام، تبداء بالشوفة والخطبة والفاتحة ومن ثم العرس الكبير اللي نجتمعو فيه نذبحو الذبائح ونوجدو للضيوف كل مايسر العين والخاطر... واش من مواكل وحلاوي يتحطو فالموائد، و نهار العرس تلبس فيه العروسة اكثر من 4 لبسات تقليدية لي نسموها التصديرةهذه هي الاعراس الجزائرية التي تختلف باختلاف كل منطقة ولكل منطقة عادات مختلفةوتختلف الاكلات التي تحضر في ذلك اليوممن كسكس و شربة فريك، مثوم، شطيطحة لحم، طاجين لحم لحلو والقائمة طويلةدون ان ننسى طاولة القهوة والشاي المزينة بمختلف انواع الحلويات التي هي في غنى عن التعريف، فقد اصبحت حلوياتنا التقليدية بحلتها الجديدة تنال اعجاب كل الوطن العربي 🦋🦋OM Joud🦋🦋 -
-
-
طاجين الرخام طاجين الرخام
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#فريق_شهدسامحوني لبنات عالتقديم لأنه زوجي جاء يعاوني زعمة قسملي الحبة تاع الفيونداشي (اللحم المفروم) الكبيرة 🤪🤪🤪🤪🤪😡😡😡😡😡 OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/518357
التعليقات