Udang Asam Manis

Sofi Virgianti
Sofi Virgianti @cook_9168591
Surabaya-Jawa Timur

Ini masakan ala2 warung seafood pinggir jalan hihihi... Klo beli krng lega yaa.. Porsinya dikit.. Mending bikin ajah sndiri...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grUdang (cuci bersih buang kepala sisihkan)
  2. 3 siungBawang putih (iris tipis)
  3. 1 btrBawang bombay (iris2)
  4. 3 sdmSaos tomat
  5. 2 sdmSaos sambal
  6. 1 sdmKecap manis
  7. 1 sdtMinyak wijen
  8. 1 sdmSaos tiram
  9. secukupnyaLada bubuk dan garam
  10. Pelengkap :
  11. Cabe merah iris2
  12. Daun bawang rajang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bombay sampai harum.. Kemudian masukkan udang tumis sampai berubah warna

  2. 2

    Tambahkan sedikit air.. Masukkan aneka saos dan kecap,lada garam gula.. Masak sampai mendidih..trakhir masukkan irisan daun bawang dan cabe merah.. Masak udang tidak perlu terlalu lama cukup sampai udang berubah warna ajah.. Koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sofi Virgianti
Sofi Virgianti @cook_9168591
pada
Surabaya-Jawa Timur
Galeri resep dan tutorial masakan lain ada di IG @sofivirgianti... Baking cooking is my passion..suka share dan foto hasil masakan sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa