Papas mixtas

Con el sobrante de las "Papas Carla" se me ocurrió rellenar con otras cosas el faltante, dando como resultado una novedosa y rica versión de las papas a la parrilla #CocinaMundial2018 Argentina
Papas mixtas
Con el sobrante de las "Papas Carla" se me ocurrió rellenar con otras cosas el faltante, dando como resultado una novedosa y rica versión de las papas a la parrilla #CocinaMundial2018 Argentina
Paso a paso
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Una vez ahuecada la papa
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Ahuecar con el mismo instrumento una calabaza (puede ser un descorazonador de manzanas por ejemplo)
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Y reemplazarlo por el otro
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Quedaría algo así
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Picar una cebolla chica, agregarle Tomillo, estragón y orégano frescos junto con un chorrito de aceite
- 6
Rellenar con la mezcla
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Como en este caso el ahuecado no fue del todo exitoso para el sobrante... rociar con aceite y colocar unas hojitas de romero
- 8
Envolverlas en papel de aluminio y llevarla directo sobre las brasas por 40 minutos rotandolas cada 20. Desenvolver y servir
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