طريقة الكبسة السعودى باللحم

111nado
111nado @cook_4116880
القاهرة، مصر

طريقة الكبسة السعودى باللحم

87 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1 دقيقة
  1. 1 كيلولحمة مقطعة ونظيفة
  2. 1كاس رز بسمتي منقوع
  3. بصلة مفرومة
  4. 1 كاسونص موية
  5. 1 طماطم معصور
  6. ملعقةزبدة أو زيت
  7. مكعبمرق
  8. بهارات
  9. لومي اسود

الخطوات

1 دقيقة
  1. 1

    يحمر البصل بالزيت او الزبدة على حسب الرغبة وتحمر معاها اللحم ويقلب الى ان ياخذ اللحم لون.

  2. 2

    يضاف عصير الطماطم والبهارات وتقلب والافضل عملها بقدر الضغط ويقفل غطاء قدر الضغط لمدة 50 دقيقة.

  3. 3

    بعد استواء اللحم يضاف الرز والماء حسب الحاجة.

  4. 4

    يغطى عليه بقدر الضغط لمدة عشرة دقائق ثم تقفل النار ويترك القدر مقفول لمدة 15 دقيقة الى ان يستوي الرز.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
111nado
111nado @cook_4116880
نُشرت في
القاهرة، مصر
انا طبيبة تعملت الطبخ بسبب الغربة وكثرة السفر
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة