Cuci bersih ayam fillet yang sudah dipotong memanjang2 dan rendam dengan mizan dan soy sauce (klo saya pake Kikkoman) selama 15-20 menit. Jangan dikasih air yah.. cukup campuran dari mizan dan soy sauce aja utk merendam daging ayam nya.

Cincang halus bawang putih dan potong dadu paprika merah yg sudah dicuci

Tumis bawang putih hingga harum dan agak kekuningan, stelah itu masukkan ayam beserta rendamannya tadi. Tambahkan saos tape supaya lebih sedap

Setelah daging agak masak, masukkan paprika dan jamur lalu tumis hingga masak. Jangan lupa tambahkan gula secukupnya dan garam sedikit saja krn mizan dan soy sauce sudah asin. Gula bs diganti dengan kecap manis.

Setelah paprika agak layu, segera angkat dan sajikan. Silakan mencoba dan selamat menikmati yah Bun 😊😊