Bubur kacang hijau

Sur Yanii
Sur Yanii @mamadivadira1
Lahat sumatera selatan

Awalnya bingung mau buat makanan apa yang baik buat ibu hamil, dan dapet ide buat bubur kacang hijau.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ruasjahe putih
  2. 250 grkacang hijau
  3. 2 bkssantan kara 90 ml
  4. 1000 mlair putih
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 kggula merah
  7. 5 sendokgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau menggunakan air hangat sampai setengah mengembang, kemudian rebus kacang hijau dengan air dan jahe sampai kacang hijau pecah dan lembut

  2. 2

    Masukkan 2 bungkus santan kara dan tambahkan air secukupnya,

  3. 3

    Masukan gula merah dan garam kedalam masakan.

  4. 4

    Setelah semua bahan dimasukan, aduk perlahan bubur dan jangan sampai bubur terlalu mendidih karena akan menyebabkan santan pecah.

  5. 5

    Koreksi rasa dan bubur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sur Yanii
Sur Yanii @mamadivadira1
pada
Lahat sumatera selatan

Komentar

Resep Serupa