Estofado argentino de carne y papas
Diana Lopez @cook_1727843
Es económico, rápido y delicioso #cocinamundial2018 argentina
Estofado argentino de carne y papas
Es económico, rápido y delicioso #cocinamundial2018 argentina
Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla, puerro y pimiento
- 2
Cuando está transparente agregar sal, orégano y azúcar
- 3
Añadir los trozos de carne salpimentar y cocinar 10 minutos
- 4
Incorporar un vaso de vino tinto
- 5
Dejar evaporar y agregar las papas con caldo de verduras
- 6
Después de 30 minutos de cocción agregar una lata de arvejas
- 7
Dejar 5 minutos más y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Lopez le encantará ver cómo quedó.
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cocino desde muy chica, me enseñaron mis abuelas y realmente disfruto el poder cocinar
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