Tarta de mousse de capuchino

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Tarta de mousse de capuchino

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Ingredientes

30 minutos
8 racones
  1. 90 gmmantequilla fundida
  2. 120 gramosgalletas oreo trituradas
  3. 200 mlnata
  4. 200 gmqueso en crema
  5. 60 gmazúcar glass
  6. 150 mlcafé capuchino
  7. 6 hojasgelatina

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Base triturar las galletas y mezclar con la mantequilla poner en un molde desmontable. Meter en el frigorífico

  2. 2

    Poner a hidratar las hojas de gelatina

  3. 3

    Calentar el café y disolver la gelatina en un bol aparte, batir bien el queso y echar el café mezclar bien

  4. 4

    Montar la nata con el azúcar glass incorporar la crema de queso con movimientos envolventes

  5. 5

    Poner la mezcla en la base de galletas y cubrir con galletas oreo trituradas. Meter en el frigorífico hasta el día siguiente

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Cocinar hoy
Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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