نضع السمن في وعاء الطبخ ونضع اللحم بشكل كرات تقلب بالسمن.

نضيف الملح والفلفل وتحرك جيدا ثم نضيف كوب من الماء والجزر وتترك على النار لتنضج حبات الجزر.

نضيف البازلاء والبروكلي المقطع وعصير الطماطم ودبس الفليفلة وتترك على النار لتنضج الخضار.

نضع القليل من عصير الليمون رشة ملح إذا لزم الأمر وحسب الرغبة.

توضع في وعاء التقديم.