شاكرية وزر

Chef. Om Weaam
Chef. Om Weaam @Arwasehadeh
الأردن

من احدي طبخاتي برمضان،، للاسف رمضان هاي السنه كان سيء على للغايه،،، وهاد سبب عدم ظهوري على المرقع،، وطبخاتي ما كانو كتار،، لاني ما كنت اطبخ،، فأعذروني

شاكرية وزر

من احدي طبخاتي برمضان،، للاسف رمضان هاي السنه كان سيء على للغايه،،، وهاد سبب عدم ظهوري على المرقع،، وطبخاتي ما كانو كتار،، لاني ما كنت اطبخ،، فأعذروني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاس ونصارز
  2. كيلولبن رايب
  3. افخاد دجاج
  4. 0.5 بكيتشعيرية
  5. معلقةنشا
  6. بيضه او بياض بيضه اختياري (متل ما بتحبي بس الافضل بيضه)
  7. مكسرات للزينة
  8. بهارات مشكله
  9. فلفل اسمر
  10. ملح
  11. مكعب ماجي
  12. كزبرة ناشفه
  13. كركم
  14. كاري
  15. بهار دجاج

الخطوات

  1. 1

    بتنظفي الدجاج بالخل والملح وبتغسليه،، وبتسلقيه بالبهارات المذكورة اعلاه

  2. 2

    بتنقعي الارز بماء ساخنه وملح نصف ساعه

  3. 3

    بالخلاط بتحطي كيلو لبن ومعلقة نشا وبيضه وبتخلطيم وبتحطيهم بطنجرة على النار،، وبضلي تحركي عشان ما يكبتل وينحرق

  4. 4

    بس يغلى اللبن بضيفي عليه كاس او كاس ونص مرقه دجاج وبتحطي ملعقة سمنه وبتتركيه يغلي

  5. 5

    اذا بتحبي حطي الدجاج فيه او بترفعيه لتحمريه وبتتركيه يغلا على راحته بس خلي اللبن جامد شوي لا تخليه رخو

  6. 6

    بطنجره تانيه بتحمصي الشعيرية وبضيفي الارز مع معلقه ملح صغيره وبتقلبيهم وبضيفيلهم ماء ساخنه حسب حاجه الارز للماء وبتخليه يستوي على راحته على نار هادية

  7. 7

    بتحمصي المكسرات بتسكبي الاكل بعد الاستواء وبتزينيه بالمكسرات وصحتين وعوافي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Chef. Om Weaam
Chef. Om Weaam @Arwasehadeh
نُشرت في
الأردن
ام لطفلين،، وئام💗وعليا 🌹🌹ابني وبنتي وزوجي واهلي كلشي بملكه .. هما سندي بالحياة بعد رب العالمين ... بعشق فن الطبخ . بحب ابتكر اشياء جديدة،، اقرأ اتعلم .. بحب كل يوم يكون عندي يوم جديد ومليء بالاشياء الحلوة والجديدة ..حكمتي بالحياة ومستنده عليها بعد ربي .. ♡♡ قل لمن يحمل هما بإن همك لن يدوم ... فمثلما تفنى السعادة كذالك تفنى الهمومهاد حسابي على الفيس بوك https://www.facebook.com/weaam.nael
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة