شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلولحمة
  2. 2 كيلورز
  3. كيسفريكه خشنه
  4. 3 كيلولبن
  5. 1 كيلوجميد سائل
  6. 5 ارغفةخبز شراك
  7. 4ورقات ورق غار
  8. معلقه هيل مطحون
  9. 2 ملعقه كركم صغار
  10. 3 ملاعقبهارات منسف
  11. ملح
  12. زيت
  13. لوز للزينه

الخطوات

  1. 1

    بتحطي اللحمه في طنجره وتحطي عليها مي كافية لحد وتضيفي عليها ورق الغار وهيل مطحون ونتركهم لحد الاستواء

  2. 2

    اغسل الرز مرتين بنقع الرز بمي دافيه لمده نص ساعه وبعمل الفريكه بنفس الطريقه

  3. 3

    بس تستوي اللحمه بصفي المي عنها بكون مزجت اللبن مع الجميد السائل واضيفهم على اللحمة واضيف بهارات المنسف وملعقه صغيره كركم وبتركهم لحد الغليان

  4. 4

    بغسل الرز منيح اكون مجهز بطنجره مي مغلي وزيت ومعلقه صغيره كركم وملح بحط الرز فوقيهم واتركه لما يستوي وبنفس الطريقه بعمل الفريكه بس تحتاج وقت لتستوي

  5. 5

    اقلي اللوز بالزيت

  6. 6

    بجهز الخبز بالسدر واحط عليه من اللبن وافرد الرز فوق الخبز واحط الفريكه على الاطراف واحط اللحمه وازين باللوز وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
islam
islam @islam_t
نُشرت في
الأردن

التعليقات

وصفات مشابهة