طريقة عمل عجينة بيتزا روعة
Om Malek 1 @chef_OmMalek
طريقة عمل عجينة بيتزا روعة
-
براءة هلال“ما شاء الله ..عجينة بيتزا بطريقتي” -
Sarah“بجد جميله شكلها حلو لما انتفخت بس كم لازم اخليها بالفرن ؟” -
Fola soltani“هذه البيتزا حضرتها اليوم عندما حضرت المقادير لم انتبه ان الفرينة او الطحين لا يكفي فاضفت عليه السميد او الدقيق ولم اتوقع ان تكون النتيجة جيدة لكنها كانت كذلك ونالت اعجاب الجميع رغم نقص مكونات التزيين”
الخطوات
- 1
في وعاء عميق نضع الماء والسكر والخميرة وتحرك جيدا وتغطى حتى تتفاعل الخميرة.
- 2
نضيف اليها الزيت والزبادي والملح وتقلب جيدا حتى تمتزج المكونات.
- 3
نضيف الطحين مع التقليب ونستمر بالعجن مدة بين 10 الى ربع ساعة حتى تصبح لدينا عجينة طرية وناعمة نغطيها ونتركها بمكان دافىء حتى ترتفع وبعدها تكون جاهزة للبيتزا او الفطاير.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/519487
التعليقات