طريقة عمل سينامون رول بالزبيب
هبة أسامة @cook_4121114
الخطوات
- 1
تخلط كل المواد الجافة مع بعضها.
- 2
تضاف المواد السائلة وتعجن، تترك العجين تختمر لمدة ساعة.
- 3
تفرد العجين و تدهن بالزبدة ويرش الكاكاو والقرفة والسكر ويوضع على احدى اطرافها الزبيب وتطوى على شكل اسطوانة وتقفل مع الطرف الثاني جيدا.
- 4
باستخدام خيط يتم تقطيها عرضيا وصفها في صواني الفرن المدهونة مسبقا بالزيت و نتركها لمدة ربع ساعة ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة و تخرج.
- 5
تدهن فور اخراجها من الفرن بالزبدة المذوبة و تغطى بفوطة مطبخ حتى تبرد.
- 6
تزين السينامون رول بالحليب المكثف و الشوكولا الذائبة وتقدم.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
سينامون رول بالقرفة سينامون رول بالقرفة
سَمِعَ الله لمن حمد ومن دعا؛سمع الله لمن شكا ومن بكا؛سمع الله لمن كتم ومن به ألم..#حلويات_سريعه#سينامون#سهل_ولذيذ#الشيف_الذهبي
-
-
-
-
سينامون رول سينامون رول
لذيذة وسهلة... السّينامون من أطباق الحلويّات العالميّة والشّهية والتي تُقدّم مع كوبٍ من القهوة، وهو من الأطباق سويسريّة الأصل والتي انتقلت بعدها لجميع أنحاء العالم. يُعتبر السّينامون عجينةً مُخمّرة يتم عجنها ولفّها على شكل رولٍ، وتُحشى بحشوةٍ من خليط الزّبدة، والسّكر، والقرفة، وبعض جوز عين الجمل المجروش لمن يرغب بذلك، ثمّ تُقطّع لقطعٍ دائريةٍ وتُحمّر بعد أنّ تنفش ويتضاعف حجمها، وتُسقى بالصّوص وتُقدّم.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/519513
التعليقات