طريقة عمل لقيمات مقرمشة بدبس التمر

26 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
لورباك
لورباك @cook_4120111
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. لتحضير عجينة اللقيمات:
  2. 4 كوبدقيق
  3. 1 ملعقة كبيرةخميرة
  4. 1 ملعقة كبيرةسكر
  5. ½ ملعقة صغيرة هيل
  6. 4 كوبماء دافئ
  7. لقلي اللقيمات:
  8. 1½ كوب سائل الطبخ من لورباك
  9. لتغميس اللقيمات:
  10. 1 كوبدبس التمر
  11. لتزيين اللقيمات:
  12. ¼ كوب سمسم

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    في الخلاط، يسكب الماء الدافئ ويضاف الدقيق، السكر، الخميرة والهيل ويخلطوا حتى تتشكل عجينة متجانسة ولينة.

  2. 2

    تسكب العجينة في وعاء، تغطى وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.

  3. 3

    في مقلاة على النار يحمى سائل الطبخ من لورباك.

  4. 4

    في كوب صغير، يسكب القليل من الزيت، وتغمس فيه ملعقتين، ترفع بواسطة ملعقة كمية من العجين وتسقط بالملعقة الثانية في المقلاة. تكرّر الطريقة لتشكيل باقي الكرات.

  5. 5

    تقلى اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون وترفع إلى طبق.

  6. 6

    تغمس اللقيمات في وعاء دبس التمر وتقلّب حتى تتغلف بشكل كامل ثم ترفع.

  7. 7

    توضع اللقيمات بدبس التمر في طبق التقديم وتزين بالسمسم ثم تقدم.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

لورباك
لورباك @cook_4120111
نُشرت في
استعدي لمغامرة جديدة في المطبخ مع مجموعة الطبخ من لورباك. فهذه المجموعة أخذت بعين الاعتبار حياة كل سيدة في المطبخ والوصفات التي تحضرها، وطورت 5 منتجات بهدف اختصار الوقت والمجهود. أولا: مكعبات الزبدة من لورباك التي تمنحك مقادير جاهزة ودقيقة في نفس الوقت لتحضري أي وصفة تخطر على بالك. ثانيا: زبدة الخبز من لورباك التي تتميز بليونتها حتى عند إخراجها من الثلاجة لتحضري حلوياتك دون أي انتظار. ثالثا: صافي زبدة لورباك الذي هو أفضل خيار لتشويح المأكولات وتحضير الصلصات مع الاحتفاظ بأكبر قدر من النكهة. رابعاً: سائل الطبخ من لورباك الذي هو مزيج رائع من الزبدة والزيت، مثالي لقلي الأطعمة دون خطر احتراقها. أخيرا: رذاذ الطبخ من لورباك المتعدد الاستخدامات والمثالي لتحمير الطعام وإعطائه قرمشة رائعة إضافة إلى تغطية متساوية وعملية لكافة قوالب الخبز. لذا عزيزتي، ومع كل هذه المواصفات الجديدة، نقول لك تشجعي، كوني امرأة عصرية واطبخي كالمحترفين مع مجموعة الطبخ من لورباك.
اقرأ المزيد...