Sup Ceker Ayam Kampung

Maureen Sahat Manullang
Maureen Sahat Manullang @cook_10203496
Bali

Beli ayam kampung 10 ekor. Dapet kakinya dan ati amplanya juga.. Di sop aja deh biar anget2 pas makan di hari hujan 😀

Sup Ceker Ayam Kampung

2 orang berencana membuat resep ini

Beli ayam kampung 10 ekor. Dapet kakinya dan ati amplanya juga.. Di sop aja deh biar anget2 pas makan di hari hujan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 pasangceker ayam dan leher ayam
  2. 10ati ayam
  3. 10ampla ayam
  4. Daun selada, cuci bersih
  5. 5 siungBawang putih cincang
  6. 3 siungBawang merah cincang
  7. 1/2 sdtkapulaga bubuk atau 3 buah yg utuh
  8. 1/2 sdtpala bubuk
  9. secukupnyaGaram merica
  10. 2 tangkaiseledri, ikat

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air di panci

  2. 2

    Masukkan kaki ayam, sudah mendidih kecilkan api. Masukkan garam merica dan bumbu lainnya.

  3. 3

    Sesudah kaki ayam hampir matang masukkan ati ampla, masak sampai matang, masukkan seledri yg diikat. Koreksi rasa.

  4. 4

    Susun daun selada di magkok saji, tuang selagi kuah mendidih

  5. 5

    Daun selada mengeluarkan aroma manis tersendiri yang membuat sup makin manis

  6. 6

    Selamat mencoba! Semoga suka 😀😀. Maafkannn foto setengah burem efek masih panas difoto 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maureen Sahat Manullang
Maureen Sahat Manullang @cook_10203496
pada
Bali
Hobi masak dan makan 😀 Kalo baking blom PD nih.. 😄 menunya ada yang non keto ya.. #keto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa