تفرم الفراخ مع البصل فرما جيدا.

يضاف الدقيق والبقسماط والدقيق والملح والفلفل الاسود والكاري والزنجبيل والبيض ثم تشكل على هيئه صوابع وتحمر ع نار هادئه وبالهناء والشفاء.