الكبه السهله المقرمشه

عبق الياسمين
عبق الياسمين @cook_10023325
فلسطينية من الاردن

بدون مكينه والذ

الكبه السهله المقرمشه

بدون مكينه والذ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوب ونصبرغل ناعم
  2. كوبنص طحين
  3. كوبين وربعماء مغلي وساخن
  4. 0.5 كوبزيت قلي
  5. رشةملح
  6. كمون
  7. فلفل اسود
  8. نص كيلو لحمه خشنه
  9. خمس حبات بصل كبار
  10. زيت غزير للقلي
  11. زيت
  12. الحشوه:
  13. بهارات

الخطوات

  1. 1

    نضع البرغل في وعاء ونضع فوقهم الماء المغلي ونغطيه لمدة نصف ساعه او اقل حتى يمتص الماء

  2. 2

    نضع فوقهم الطحين والزيت والاضافات ونعجن مظبوط.. ونريح العجينه بالثلاجة ربع ساعه...

  3. 3

    نعصج اللحمة مع البصل والبهارات والزيت

  4. 4

    تشكل الكبه ونقليها بالزيت الحار الغزير حتى تأخذ اللون الجميل... وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
عبق الياسمين
عبق الياسمين @cook_10023325
نُشرت في
فلسطينية من الاردن
الشيف عبق
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة