مكرونة بالبشاميل
الخطوات
- 1
نسلق المكرونة في مية مغلية مضاف اليها ملح وزيت. وبعد ماتستوي, نصفيها من المية.
- 2
نفرم البصل ونضيفه للحم المفروم ونضيفله معلقتين صلصة كبار وملح وفلفل وبهار ومعلقة زيت ونسيبه على نار هادية, لحد مايستوى مع التقليب.
- 3
نحط الدقيق وعليه ملعقة السمنة ونقلبهم لحد مايتجانسو مع بعض. ونضيف اللبن ونقلب لحد مايتقل ونضيفله ملح وفلفل اسمر.
- 4
ندهن صينية بمعلقة سمنة مضاف اليها ملعقة زيت. ونرشها بمعلقة دقيق, عشان المكرونة ماتلزقش.
- 5
نحط جزء من المكرونة بالصينية ونضيف له جزء من البشاميل ونقلبهم. وبعدين نفرد المكرونة بالصينية.
- 6
نضيف طبقة اللحمة المفرومة فوق المكرونة.
- 7
وبعدين نضيف طبقة المكرونة الباقية.
- 8
نضع بيضة على البشاميل ونقلبها كويس. ونفرد البشاميل فوق المكرونة.
- 9
نضعها بالفرن لحين احمرار البشاميل. وممكن تحت الشواية, لحد ماتاخد لون. وممكن نضيف عليها جبنة موزاريلا.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مكرونة بالبشاميل مكرونة بالبشاميل
تعملتها من امي لكن امي بتعملها احسن طبعالو حابين تشوفون وصفات اكتر ادخلوا ع اليوتيوبقناتي مطبخ نفين#مكرونتي
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات