داوود باشا 🍛

Om lamar
Om lamar @Khazom
السعودية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.25 كيلولحمة ناعمة
  2. 1بصلة مفرومة ناعم
  3. ملح
  4. فلفل اسود
  5. قرفة
  6. بهارات السبعة
  7. معزز نكهات
  8. ملعقتينطحين
  9. ملعقةزيت نباتي
  10. لتحضير الصوص:
  11. 1بصلة مقطعة جوانح رفيعة
  12. حبةفليفلة مقطعة جوانح رفيعة
  13. 2ثوم مفروم شرحات
  14. رشةفلفل اسود
  15. رشةقرفة
  16. رشةكزبرة
  17. رشةمعزز نكهات
  18. رشةبهارات السبعة
  19. ملعقتين كبارزيت نباتي
  20. 3 ملاعق كبارمعجون طماطم
  21. مكعبماجي
  22. رشةملح
  23. كوبين كبار ماء

الخطوات

  1. 1

    بخلط اللحمة والبصلة والبهارات وبعملها عشكل كور وبغطها بالطحين وبحطها بمقلاة مع الزيت وبقليها لتاخذ لون من الجهتين

  2. 2

    بالطنجرة بحط الزيت والبصل والفليفلة والثوم وبقلبها لتذبل كلها

  3. 3

    بعدين بحط معجون الطماطم وبقلبها شوي وبعدين بحط كاستين كبار ماء وبنزل مكعب ماجي والبهارات

  4. 4

    بتركها تغلي وتتسبك شي ربع ساعة عنار هادية بعدين بنزل عليها اللحمة وبخليها تغلي معها كمان شي ربع ساعة وبطفي عليها

  5. 5

    بقدمها مع رز بشعيرية مع رشة قرفة وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Om lamar
Om lamar @Khazom
نُشرت في
السعودية
سورية مقيمة بالسعودية والطبخ هوايتي ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات