طريقة عمل الخبز العربي
ahmad alrajabi @cook_4123249
الخطوات
- 1
توضع الزبده في العجانه و تُضاف البيضه عليها وتعحن مع بعض.
- 2
يُضاف السكر والملح و الخميره والحليب والبكنغ الباودر و زيت الزيتون وتخلط مع بعضها البعض حتى تتماسك.
- 3
يُضاف الماء ثم الطحين ونتركها في العجانه لمده 8 دقائق وبعدها نتركها لترتاح لمده 45 دقيقه.
- 4
نقطعها بعد ذالك إلى قطع كل قطعه وزنها 60 غرام ونرقها على شكر دائري و من ثمّ نخبزها في الفرن على درجه حراره 300 درجه مئوية فنحصل على خبز عربي.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هوايتي الطبخالفضل الكبير يرجع لل شيف احمد البكري الذي علمني اساسيات الطبخالمطبخ الايطالي والشرقي من افضل المطابخ لدياشتحر في عمل البيتزا و المعجنات جميعها ( بيكري )
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
الخبز العربي الخبز العربي
تعلمت الوصفه من وحده بالسناب شات إسمها توب شيف الله يعطيها العافيه ❤️ #خباز_كوكباد
-
الخبز العربي الخبز العربي
بعد تجربتي عدة مرات .. والخبز على الطواية أو الفرن.جبتلكم طريقة مضمونة مية بالمية ان شاء الله لحتى ينفخ الخبز ويصير طبقتين , بتمنى تجربوه وتدعولي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/520361
التعليقات