همبرجر بانيه

نفرم الفراخ في المفرمة معاها البصل والتوم والبطاطس, بعد سلقها.

نضع عليها كل البهارات.

نضعها في التلاجة من ربع ساعة الى نصف ساعة.

نفردها ونقطعها بقطاعة الهمبرجر.

نضعها في الدقيق, ثم البيض, ثم الكورن الفليكس او البقسماط المطحون.

نضعها في الفريزر نصف ساعة.

نقليها في الزيت بحيث يغطيها.

نضعها في عيش الهامبرجر مع الخس والطماطم وفلفل الالوان والكاتشب.

وبالهنا والشفا.