Seblak bakso spesial

Tria Cahya
Tria Cahya @triacahya
majalaya Bandung

Ini seblak tanpa kerupuk, bisa dipakai teman nasi. Dan ini edisi bersihin isi kulkas, kurang kikil karena ga ada..

Seblak bakso spesial

4 orang berencana membuat resep ini

Ini seblak tanpa kerupuk, bisa dipakai teman nasi. Dan ini edisi bersihin isi kulkas, kurang kikil karena ga ada..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 10 buahbakso sapi
  2. 2 lbrsmoke beef
  3. 10 buahcuanki
  4. 5 buahcilok
  5. 5 buahtelur puyuh mentah
  6. 5 buahsosis (me : cocktail)
  7. Mie kering
  8. Bumbu halus:
  9. 5 buahKencur (saya suka bau kencur yg strong)
  10. 3 siungBawang putih
  11. 4 siungBawang merah
  12. 5 buahCabai merah besar
  13. 15 buahCabai rawit domba
  14. 2 butirkemiri
  15. Gula putih
  16. Garam
  17. Kaldu
  18. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, dan tumis sampai harum

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya kira2 sampai bisa merendam bahan seblak, tunggu mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan telur puyuh, biarkan sampai matang

  4. 4

    Masukkan cuanki yg sudah dipotong, aduk

  5. 5

    Masukkan semua bahan seblak yg lainnya, aduk dan tunggu sampai mendidih kembali

  6. 6

    Beri garam, kaldu dan gula putih sesuai selera, koreksi rasa

  7. 7

    Setelah bakso dkk matang, masukkan mie. Aduk sebentar dan matikan kompor. Taburi daun bawang

  8. 8

    Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tria Cahya
Tria Cahya @triacahya
pada
majalaya Bandung
l'm pharmacist and l love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa