طريقة عمل كبه بالصينية
تيتا غيتا @cook_4122123
الخطوات
- 1
يدعك البرغل حتى يتماسك.
- 2
يضاف الملح والبصله المبروشه واللحم المدقوق.
- 3
يعجن جيدا حتى يصير كتلة متماسكة.
- 4
الحشوه: نضع البصل المقطع مع الملح حتى يذبل على النار. نضيف اللحمه الناعمه والبهار والقرفه والصنوبر حتى ينضج.
- 5
في صينية متوسطة الحجم ندهن القليل من الزيت.
- 6
ناخذ من الكبه ونمدها بسماكة 1 سم على الصينيه.
- 7
نضيف الحشوه فوقها ونمد طبقه ثانيه فوق الحشوه.
- 8
نقطع وجه الصينيه بالسكين حسب الرغبه ونضيف الزيت عليها.
- 9
ندخلها الى الفرن حتى تنضج لمدة 45 د صحه و هنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/520940
التعليقات