محشي باتنجان
الخطوات
- 1
ننضف الباتنجان ونغسله ونصفيه ونحمره في في زيت ونسيبه يبرد
- 2
نغسل الرز ونصفيه كويس اوي
- 3
نعمل الصلصه وتكون تقيله
- 4
نفرم البصل ونحط عليه فلفل اسود ونحمره في زيت او سمنه ولما يتحمر نقفل عليه
- 5
نفرم الثوم
- 6
ونغسل الشبت كويس ونصفيه ونقطعه ولما بيكون كتير بيخلي المحشي طعمه حلو وشكله احلى
- 7
هنجيب بوله كبيره ونحط الرز وفوقها البصل المتحمر والتوم والتوابل والملح والشبت والصلصه ونقلبهم كويس ونحشي الباتنجان ونرصه في الحله وبعدين هنحط الشوربه وتكون مغطيه المحشي
- 8
وألف هنا 😍😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5209695
التعليقات