طريقة عمل جرك العراقي بعجينه العشر دقائق

Asoo Asoo
Asoo Asoo @cook_4121108

طريقة عمل جرك العراقي بعجينه العشر دقائق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

60 دقيقة
  1. 5 كلاص (أي كوب) طحين
  2. 3 ملاعقسكر
  3. 2 ملعقهحليب بودرة
  4. كلاص ونصف ماء دافئ
  5. 3 ملاعقزيت
  6. ملعقهصغيرة فانيلا كرستال
  7. ملعقهصغيرة بايكنغ باودر
  8. ملعقه كبيرةخميرة
  9. ملعقهوسط محسن معجنات
  10. سمسم للتزيين
  11. للوجه بيضه مخفوقه مع الحليب

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    اخمر كلاصين طحين مع ملعقه خميرة والسكر ورشه ملح.

  2. 2

    بعدها انخل الطحين واضيف الحليب والبايكنغ باودر والفانيلا والمحسن.

  3. 3

    بعد ان تختمر 10 دقائق، اضيف بقيه الطحين والزيت واذا احتجنا الى الماء اضيف القليل وتعجن حتى تتماسك وتترك تختمر مرة اخرى.

  4. 4

    بعدها تشكل حسب الرغبه وايضاً تترك تختمر.

  5. 5

    ادهن الوجه بالبيضة المخفوقة مع الحليب وارش سمسم على الوجه وادخلها الى الفرن حسب درجه حرارة فرنك حتى تتحمر قليلاً.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Asoo Asoo
Asoo Asoo @cook_4121108
نُشرت في
تعلمت الطبخ م̷ـــِْن خلال الكتب واكثر شي كروبات الفيس وداحول اطور شويه شويه بعدني مبتدئه وان شاءالله نكون احسن طباخة بالمستقبل ☺️☺️ ماعندي اسم مميز لشيف او شيفه احب اتعلم م̷ـــِْن الكل
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة