Chicken salted egg

Si Brown
Si Brown @SiBrown
Batam

Resep ini simple n Praktis banget, tapi rasanya bisa bikin ketagihan. Saya yang pemula aja bisa, saya yakin anda juga pasti bisa.. soo let's get cooking...

Chicken salted egg

23 orang berencana membuat resep ini

Resep ini simple n Praktis banget, tapi rasanya bisa bikin ketagihan. Saya yang pemula aja bisa, saya yakin anda juga pasti bisa.. soo let's get cooking...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Ayam popcorn
  2. 1dada ayam fillet
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 cuptepung maizena
  5. 1 tbspchili flakes/boncabe
  6. 1 tbsppaprika bubuk
  7. secukupnyaGaram dan merica
  8. Saus salted egg
  9. 2kuning telur asin rebus
  10. 2 cupsusu cair
  11. 2 siungbawang putih
  12. Margarin untuk menumis
  13. secukupnyaGaram dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam dipotong dadu, lalu bumbui dengan serutan bawang putih, garam dan merica. Diamkan minimal 30 menit

  2. 2

    Aduk rata kuning telur asin rebus dengan sedikit susu cair hingga menjadi kental,sisihkan.

  3. 3

    Panaskan margarin,Tumis bawang putih hingga harum,masukan daun kari,lanjutkan hingga wangi.

  4. 4

    Setelah wangi daun kari terasa cukup,masukan telur asin yang telah cair tadi,aduk hingga berbusa dan tambahkan susu hingga kekentalan yang di inginkan, tambahkan garam dan merica. Note:bisa ditambahkan kaldu ayam bubuk jika suka agar semakin gurih. Matikan api,sisihkan.

  5. 5

    Campurkan tepung terigu,chilly flakes,paprika bubuk,garam dan merica,aduk rata. Masukan ayam dan aduk rata hingga ayam terbalur rata,goreng hingga kuning keemasan,jika daun kari masih ada,bisa di masukan ke dalam minyak dan digoreng bersama ayam.

  6. 6

    Setelah selesai, masukan ayam popcorn ke saus salted egg,aduk rata, dan chicken salted egg siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Si Brown
Si Brown @SiBrown
pada
Batam
Easy rider who love to eat,cook and share
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa