Kroket Kentang Mini

Deny Satyagraha
Deny Satyagraha @denyoz

edisi pasca qerja lembur bagai quda.
wanna treat myself with an overwhelming dishes..

jadi sudah suntuk banget siang malam dituntut utk selesaikan proyek proyek kantor di hari libur lebaran ini, setelah semua selesai skrg saatnya kompensasi diri dgn masak makanan yg sudah ditargetkan, hehe.

ini resep pertama dari 10 daftar makanan yg saya targetkan.

resep ini saya baca dari cookpad yg bahasa jepang.. simpel dan enak banget.

Kroket Kentang Mini

31 orang berencana membuat resep ini

edisi pasca qerja lembur bagai quda.
wanna treat myself with an overwhelming dishes..

jadi sudah suntuk banget siang malam dituntut utk selesaikan proyek proyek kantor di hari libur lebaran ini, setelah semua selesai skrg saatnya kompensasi diri dgn masak makanan yg sudah ditargetkan, hehe.

ini resep pertama dari 10 daftar makanan yg saya targetkan.

resep ini saya baca dari cookpad yg bahasa jepang.. simpel dan enak banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 1 sendok makansusu bubuk
  3. 1 sendok makanmayonnaise
  4. 2 sendok makantepung terigu
  5. tepung roti
  6. keju mozzarella
  7. secukupnyagaram dan lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tangan dan peralatan masak, dan ini bahan bahannya.

  2. 2

    Pertama si kentang dikupas dulu lalu potong kecil kecil lanjut direbus sampai dia lembut

  3. 3

    Setelah jadi bubur kentang lalu tambah mayonnaise, susu bubuk dan tepung terigu. kalau adonan terlalu lengket bisa ditambah tepung lagi. jangan lupa garam dan merica ya, dicoba buburnya sampai pas dihati ♥

  4. 4

    Lanjut bentuk bulat bulat adonan dan jangan lupa diisi keju mozzarella yg sudah dipotong kecil kecil ya.

  5. 5

    Kemudian dia diguling guling di atas tepung roti. boleh agak ditekan tekan biar menempel kuat.

  6. 6

    Kira kira si bola kentang jadi seperti ini nih.. ini kenapa fotonya di dalam oven, krna saya buat adonannya jam 9 malam trus bobok jadi dimasukin kulkas deh, paginya saya oven sebentar biar dia hangat~ ♡

  7. 7

    Terakhir digoreng dengan minyak yg banyak (deep fry). pakai api kecil aja biar warnanya bagus, golden brown.

  8. 8

    Buat sarapan pakai salad lettuce dan tomat pas banget, ditambah saus tomat dan mayo perfecto.. happy cooking~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deny Satyagraha
pada
hi, salam kenal dari lelaki (26) electrical engineer yang hobi memasak..IG: denyoz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa