Ayam Kuluyuk Xanderskitchen

Ngeliat fotonya Ibu Xanderskitchen di IG aja udah ngacaiii alias ngelir. Jadi langsung pengen buat.Cuma saya ini ngga pakai paprika dan kembang kol. Tadi kepasar tapi lupa beli paprika dan kembang kol. Tapi tetep raos pisannn..
Gampang dan cepet kok buatnya.
Source: Xanderskitchen.
Ayam Kuluyuk Xanderskitchen
Ngeliat fotonya Ibu Xanderskitchen di IG aja udah ngacaiii alias ngelir. Jadi langsung pengen buat.Cuma saya ini ngga pakai paprika dan kembang kol. Tadi kepasar tapi lupa beli paprika dan kembang kol. Tapi tetep raos pisannn..
Gampang dan cepet kok buatnya.
Source: Xanderskitchen.
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam lalu lumuri dengan kecap asin dan merica bubuk. Diamkan minimal 30 menit.
- 2
Lalu celup ke kocokan telur, lalu gulingkan ke campuran tepung pelapis. Remas2 sedikit. Lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
- 3
Buat bahan saus: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 4
Masukan kembang kol dan wortel. Masak hingga layu. Sy tanpa kembang kol ya.
- 5
Masukan tomat, paprika dan cabe.lalu masukan saus tomat, cuka, garam dan gula. Aduk2 rata. Sy tanpa paprika.
- 6
Masukan air dan bumbu sisanya.
- 7
Masukan larutan maizena. Masak hingga mendidih dan mengental.
- 8
Sesaat sebelum di angkat masukan ketimun. Aduk rata. Matikan api.
- 9
Tata ayam di piring saji. Siram dengan bahan saus.
- 10
Sajikan hangat.
- 11
- 12
- 13
- 14
Resep Serupa
-
Ayam kuluyuk Ayam kuluyuk
Ayam kuluyuk saya recook dari @xanderskitchen, bahan dan cara masaknya gampang dijamin pasti enak ernaeruna -
Ayam kuluyuk 🐔🐔🐔 Ayam kuluyuk 🐔🐔🐔
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruPada mulanya, saus asam manis adalah saus untuk masakan masakan Tionghoa yang disebut babi asam manis 🐷 ( gǔlǎoròu dalam bahasa Tionghoa atau gulouyuk dalam bahasa Kantonis ). Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam 🐔 daging sapi 🐄 daging ikan 🐟 daging udang 🦐 daging cumi 🐙 daging kepiting 🦀 atau pork 🐖 yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat.🍅🥒🍍🌽 anw biasanya kalau buat asam manis gini yang pernah aku coba daging ikan atau pork. Nah ini firsttime buat #AyamKuluyuk versi Ci xander Indah Theng -
239. Ayam Kuluyuk Recipe Xander'skitchen 239. Ayam Kuluyuk Recipe Xander'skitchen
#Day18#BikinRamadanBerkesanAyam kuluyuk menu fav. dari zaman SMA tak lekang oleh waktu. Caelaah😅Eh ga taunya ada resepnya di buku xanderskitchen meskipun ini mudah buatnya versi ci jun ini lebih lengkap komposisinya dari yg biasa sy buat. Yuk intiip resepnya😍 Mommy Nadhifa -
Ayam kuluyuk Ayam kuluyuk
Saya kalo bikin ayam kuluyuk, sengaja ngga langsung dicampur sama saus asam manis nya, dipisah,pas mau makan baru dicampur, biar tekstur crunchy nya masih ada. Untuk saus asam manis biasanya saya pakai sayur2 yg ada dikulkas aja, jd bisa opsional, Afiati Sobariah -
Ayam Kluyuk Ayam Kluyuk
Ada fillet ayam belum dimasak. Ubek2 dapet sisa setengah bawang bombay. Yaudah bikin ayam kluyuk aja deh 😂 resep dari ci @xanderskitchen 🙏🏻 Rae Nurul Putri -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Bikin ayam kuluyuk sayurnya cuma ada wortel sama kembang kol aja. lidia lestari -
Ayam kuluyuk Ayam kuluyuk
Dari dulu pengen coba bikin ayam kuluyuk sendiri baru bisa bikin setelah source macam2 versi di dunia maya sepertinya mudah buatnya..akhirnya coba bikin ..karena masaknya cuma utk berdua jadi bahan sayurannya (paprika merah,hijau,kuning,nanas)saya beli di supermarket bagian salad praktis paprika dan nanas sudah diirisin dan belinya bisa milih sesuai kebutuhan..irit daripada beli paprika masing masing sebuah kan mahal harganya.. Aridya Moewardi -
Koloke ayam asam manis Koloke ayam asam manis
Source : Febry CaturiaSedikit saya modiv dengan menambahkan paprika dan bahan lainnya.#GA_thenextlevel#Recookresepfebry#Cookpadcomunity_bekasi Kiena -
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Menu ala Chinese Resto yang biasa di order kalo pas makan di Resto favorit, karena pademi dan dibatasi ruang geraknya, biar tetep bisa menikmati sajian ala resto, baiklah kita buat sendiri dirumah, selain lebih hemat tentunya kita tau komposisi dan kebersihan alat dan bahan, dan tentunya gak perlu antri untuk menikmati seporsi ayam Kuluyuk, untuk tingkat keasaman bisa disesuikan selera, di resep aslinya menggunakan paprika dan potongan tomat karena tidak ada jadi saya skipSource @bundaei#PekanPosbar#MenuAlaResto#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Menu klasik yang selalu ada di restaurant China. Gurih ayam berbalut tepung dan saos asam manisnya yang segar , mambuat hidangan ini selalu di nantiSource 📚 Home Cooking ala Xander's KitchenTips 👩🍳 :Jika tidak suka cuka bisa memakai irisan buah nanas untuk rasa asam di sausnya#PejuangGoldrenApron3 Hety Priscilla -
Ayam Kuluyuk #prRamadhan_PalingKaporit Ayam Kuluyuk #prRamadhan_PalingKaporit
Source : Www.Justtryandtaste.com#BikinRamadanBerkesan #day8Sebenernya sudah pernah dishare tapi ini ngga pake bawang bombay dan paprika diganti dengan cabe,versi syederhana ini mah,salah satu menu favorit saia tapi si papa malah ngga suka masakan yang ada sausnya..xixiii..sekali kali ngalah ya..😅😅..disini saia tulis ulang walau bahan yang diganti cuma bawang bombay dan paprika doank..😆😆.. Arvina Harahap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar