Chicken Blackpepper

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. filletAyam
  2. Paprika merah & hijau
  3. Bawang bombay
  4. Bawang putih cincang
  5. secukupnyaAir
  6. Minyak goreng untuk menumis
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. ———
  10. Bahan saus (campur jadi 1)
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdmkecap inggris
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdtlada hitam
  16. 1/2 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate ayam dengan sejumput garam & 1/2 sdt lada hitam, simpan dikulkas 20menit

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan sebagian bombay sampai wangi, masukkan ayam, masak sampai berubah warna

  3. 3

    Masukkan campuran saus dan paprika, lalu masukkan air, masak sampai bumbu meresap

  4. 4

    Masukkan sisa bombay, kentalkan kuah (maizena jika perlu) tambahkan garam & kaldu jamur, koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukma Legasaid
Sukma Legasaid @sukmasak
pada
Jakarta
HAPPINESS IS HOMEMADE
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa