في الخلاط نضرب الحليب البودره والسكر والزيت والفانيلا والبيض، ونقسم السائل الى قسمين.

من ثم نخلط الدقيق بالباكنج بودر، ونضيف كوب دقيق لكل قسم ونترك قسم ابيض والاخر نضيف له 3 ملاعق كاكاو، ونعجن حتى نحصل على عجينه متماسكه.

نصنع كرات صغيره من العجينة ونرصها في صينيه ممسوحه بزيت ومرشوشه بدقيق، نرصها كرة بيضاء واخرى بالكاكاو وندخلها الى فرن على حرارة 180 درجه لمده 25 دقيقه.

عند النضوج نسقيها شيرة ونرجعها الفرن 5 دقايق وممكن تزين بصوص الشوكولاته، وبالهنا.