Pancakes de coco y avena saludables (con un toque de limón)

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Buenos Aires, Argentina

Pancakes de coco y avena saludables (con un toque de limón)

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Ingredientes

  1. Jugo de 1/2 limón o cítrico
  2. 6 cucharadassalvado de avena
  3. 5 cucharadascoco rallado
  4. 1clara de huevo
  5. 1 cucharitaté de polvo de hornear
  6. 1/2 vasoleche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos en un bowl (avena, coco, polvo de hornear)

  2. 2

    Luego agregar el jugo de limón, la leche y clara de huevo

  3. 3

    Luego en una sartén vertemos un poquito de aceite de coco, o manteca para que no se pegue y con ayuda de una cuchara ponemos los pancakes

  4. 4

    Cuando veamos que los costados se ven más dorados los damos vuelta con ayuda de una espátula

  5. 5

    Y listos para disfrutar! Queda un sabor súper increíble a coco, el limón casi no se siente pero le da un toque genial! Quedan esponjosos y riquísimos!

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Cocinar hoy
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Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
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Comentarios

alejandra
alejandra @cook_16105687
Consulta ... El salvado de avena se puede reemplazar x otra cosa?

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