طريقة عمل حساء الفاصولياء البيضاء مع المعكرونة

Om noor
Om noor @cook_4118799
الشارقة، الامارات

طريقة عمل حساء الفاصولياء البيضاء مع المعكرونة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

60 دقيقة
  1. 1 كوبفاصولياء بيضاء
  2. 1 كوبمعكرونة اي نوع
  3. 1 ملعقة كبيرةطحين
  4. علبةطماطم
  5. البهارات:
  6. 1/2 ملعقة صغيرةكمون
  7. ملح وفلفل اسود
  8. إكليل الجبل

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    ننقع كوب فاصولياء بيضاء يوم كامل.

  2. 2

    نسلقه ساعة ثم نصفيه، نهرس نصف الفاصولياء مع كوب ماء بالخلاط، حتى يصبح كريمي.

  3. 3

    في قدر على النار نضع زيت زيتون ثم نهرس ثوم ونضيفه الى الزيت، عندما يصبح ذهبي نضع ملعقة-كبيرة طحين ونحرك ثم نضيف كوب ماء مع التحريك.

  4. 4

    نضيف علبة طماطم كبيرة ثم هريس الفاصولياء ونضيف ماء ساخن حسب الرغبة، نترك المزيج يغلي ساعة على نار هادئه مع تغطية القدر.

  5. 5

    بعد ساعة نضيف باقي الفاصولياء ( حبة كاملة) ونضيف كوب معكرونة اي نوع تحبونه ونصف ملعقة-صغيرة كمون وملح ورشة جوزة الطيب ونغطي القدر ربع ساعة مع التحريك كل حين منعا لالتصاق المعكرونة.

  6. 6

    ممكن زيادة الماء حسب سماكة الحساء المطلوبة ثم تقدم ساخنة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Om noor
Om noor @cook_4118799
نُشرت في
الشارقة، الامارات
انا سورية مقيمة في الامارات .. أحب الطبخ ولا أتقيد بقواعد وقوانين في طريقة طبخي ..أكلاتي صحية جدا..وهكذا تحب أسرتي الطعام خفيف ولذيذ.. لفت انتباهي بعض الطباخين في موقع شهية..وهذا ما دفعني للمشاركة في هذا الموقع الراقي ..أتمنى النجاح لكل من شارك بالموقع والمزيد من التألق والابداع للقائمين على موقع شهية ..
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة