تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 دقيقة
  1. 5 كاساتطحين
  2. 400 غ زبده
  3. تلات ارباع زيت
  4. معلقه صغيرهبيكنغ باودر
  5. تلات ارباع علبة الحليب المكثف
  6. تلات ارباع الكاس مي
  7. للحشوة:
  8. عجوه
  9. بهارات كعك

الخطوات

10 دقيقة
  1. 1

    نخلط 5 كاسات طحين تعادل تقريبا كيلو طحين مع 400 غ زبده تعادل كاستين كبار زبده تلات ارباع زيت، معلقة صغيرة بيكنغ باودر وتلات ارباع علبة حليب المكثف المحلى 390غ مع رشة يانسون و4 ملاعق ماء زهر جيداً و بنعجنهم مع بعض وبنحط مي حسب الحاجه اخدو معي كاسة مي ممكن ياخدو اقل حسب حجم كاسة لطحين.

  2. 2

    بنريحهم ربع ساعه وبنبلش نشتغل فيهم.

  3. 3

    العجوة، منضيف عليها قرفه مع زيت زيتون بنعجنها مع رشة جوزة الطيب اذا متوفرة.

  4. 4

    يشكل كرة من العجين وتحشى بالعجوة وتغلق ثم تشكل في قالب مخصص للمعمول مزخرف، ترص بصينية وتخبز بالفرن.

  5. 5

    عند التقديم يرش سكر بودرة على المعمول.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Ola Tashman
Ola Tashman @cook_4123547
نُشرت في
المنطقة الشرقية، السعودية
اردنيه من اربد .. بعشق الطبخ والمطبخ ... بعتبرو اهم هوياتي .. بيتي ومطبخي هدول مملكتي .. تابعوا كل وصفاتي على صفحتي على الفيسبوك Ymiiiii. اطيب الوصفاتhttps://www.facebook.com/452328194940943حسابي على انستغرام .. https://instagram.com/ymiii2/
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة